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[Shochu] TOKYO WHISKY &  SPIRITS COMPETITION 2020 Result / Award winning Shochu 焼酎

Competition

[Shochu] TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2020 Result / Award winning Shochu 焼酎

Recently, Japanese spirits are gaining recognitions and reputations, especially whisky.

Since 1929, the first Japanese whisky Suntory Shirofuda released, the technology of alcohol distillation is increasing and now Japan is one of the world 5 whisky with Scottish, American, Canadian and Irish.

There are a lot of competitions of spirits, there was no competition in Japan. So, in 2019 Tokyo Whisky & Spirits competition was started.

This year 2020, there was 2nd competition and from the competition they established SHOCHU category. Shochu is one of the key elements to explain about Japanese culture of alcohol and there are long history especially in Kyushu Island.

This time, ikki delivers information about Award winning Shochu in Tokyo Whisky & Spirits Competition 2020 in Shochu category.

 

Tokyo Whisky & Spirits Competition 2020 – Shochu category

On June 2020, there was an examination of Tokyo Whisky & Spirits Competition in the remote form due to covid-19 situation.

In Shochu category the products are divided and examined in  6 sections according to the ingredients as below;

 

  • Rice
  • Barley
  • Sweet potato
  • Awamori(Thai rice)
  • Brown sugar
  • Other

 

In 2020, the first time for Shochu category, there were 258 entries.

As a result, there ware 15 superior gold award, 43 gold award, 73 silver award and 87 bronze award. In addition, to decide the rank of the 15 superior gold shochu there was BEST OF BEST examination as well.

 

Please find the awarded shochu of Superior Gold, Gold and BEST OF BEST by sections from below;

 

Rice Section

 

Superior Gold
Oak Road

/ Oak Road

合資会社高田酒造場 熊本県

/ Takada Shuzojo Co., Ltd. KUMAMOTO

古代一壺

/ Kodai Ikko

六調子酒造株式会社 熊本県

/ Rokuchoushi Syuzou Co., Ltd. KUMAMOTO

 

Gold
大石

/ Ooishi

合資会社大石酒造場 熊本県

/ Ooishi Shuzoujou KUMAMOTO

ねっか

/ Nekka

合同会社ねっか 福島県

/ Nekka LLC FUKUSHIMA

ばがねっか

/ Baganekka

合同会社ねっか 福島県

/ Nekka LLC FUKUSHIMA

メローコヅル エクセレンス

/ Mellowed Koduru Excellence

小正醸造株式会社 鹿児島県

/ Komasa Jyozo Co., Ltd. KAGOSHIMA

白水こめ 令和元年限定酒

/ Hakusui Kome Reiwa 1 Limited 

メルシャン株式会社 熊本県

/ Mercian corporation KUMAMOTO

 

Barley Section

 

Superior Gold
いいちこスペシャル

/ Iichiko Special

三和酒類株式会社 大分県

/ Sanwa Shurui Co., Ltd. OOITA

こげん

/ Kogen

鷹正宗株式会社 福岡県

/ Takamasamune Co., Ltd. FUKUOKA

知心剣

/ Shirashinken

宝酒造株式会社 京都府

/ Takara Shuzo Co., Ltd. KYOTO

 

Gold
iichiko40

/ iichiko40

三和酒類株式会社 大分県

/ Sanwa Shurui Co., Ltd. OOITA

久保 白麹

/ Kubo Shirokoji

久保酒蔵株式会社 大分県

/ Kubo Syuzou OOITA

黒和ら麦

/ Kuro Waramugi

サッポロビール株式会社 福岡県

/ Sapporo Breweries Ltd. FUKUOKA

琥珀の夢

/ Kohaku no Yume

薩摩酒蔵株式会社 鹿児島県

/ Satsuma Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

そげん

/ Sogen

鷹正宗株式会社 福岡県

/ Takamasamune Co., Ltd. FUKUOKA

のんのこワイン酵母仕込み

/ Nonnoko Wine Kobo Jikomi

宗政酒造株式会社 佐賀県

/ Munemasa Syuzo Co., Ltd. SAGA

長期熟成焼酎 梟

/ Choki Jukusei Shochu Fukurou

研醸株式会社 福岡県

/ Kenjou Co., Ltd. FUKUOKA

二千年の夢

/ Nisennen no Yume

壱岐の蔵酒蔵株式会社 長崎県

/ Ikinokura Distillery Co., Ltd. NAGASAKI

 

 

Sweet Potato Section

 

Superior Gold
薩摩の誉 黒麹

/ Satsuma no Homare Kurokoji

有限会社大山甚七商店 鹿児島県

/ Ooyama Jinhichi Shoten Ltd. KAGOSHIMA

田苑 エンヴェレシーダ

/ Den-En Envelhecida

田苑酒蔵株式会社 鹿児島県

/ Den-En Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

天使の誘惑

/ Tenshi no Yuwaku

西酒造株式会社 鹿児島県

/ Nishi Sake Brewery Co., Ltd. KAGOSHIMA

枕崎

/ Makurazaki

薩摩酒蔵株式会社 鹿児島県

/ Satsuma Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

 

Gold
EXTRA TESSHO

/ EXTRA TESSHO

株式会社恒松酒造本店 熊本県

/ Tsunematsu Shuzo KUMAMOTO

赤芋仕込み 明るい農村

/ Akaimojikomi Akaruinoson

株式会社霧島町蒸留所 鹿児島県

/ Kirishimacho Joryujo KAGOSHIMA

茜風43

/ Akanekaze43

本坊酒造株式会社 鹿児島県

/ Hombo Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

伊佐小町

/ Isakomachi

大口酒造株式会社 鹿児島県

/ Okuchi Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

甕つぼ仕込み

/ Kametsubo Jikomi

さつま無双株式会社 鹿児島県

/ Satsuma Musou Co., Ltd. KAGOSHIMA

吉兆宝山

/ Kichou Hozan

西酒造株式会社 鹿児島県

/ Nishi Sake Brewery Co., Ltd. KAGOSHIMA

蔵の師魂 The Orange

/ Kura no Shikon The Orange

小正醸造株式会社 鹿児島県

/ Komasa Jyozo Co., Ltd. KAGOSHIMA

黒霧島MELT

/ Kurokirishima MELT

霧島酒造株式会社 宮崎県

/ Kirishima Shuzo Co., Ltd. MIYAZAKI

黒白波

/ Kuro Shiranami

薩摩酒蔵株式会社 鹿児島県

/ Satsuma Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

こいくち マルニシ ベニハルカ

/ Koikuchi Marunishi Beniharuka

丸西酒造合資会社 鹿児島県

/ Marunishi Shuzo KAGOSHIMA

さつま白波原酒

/ Satsuma Shiranami Genshu

薩摩酒蔵株式会社 鹿児島県

/ Satsuma Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

大海時空

/ Taikai Jiku

大海酒造株式会社 鹿児島県

/ Taikai Shuzo Co., Ltd. KAGOSHIMA

だいやめ DAIYAME

/ DAIYAME

濱田酒造株式会社 鹿児島県

/ Hamada Syuzou KAGOSHIMA

鉄幹

/ Tekkan

オガタマ酒造株式会社 鹿児島県

/ Ogatama Brewery Co., Ltd. KAGOSHIMA

蛮酒の杯

/ Banshu no Hai

オガタマ酒造株式会社 鹿児島県

/ Ogatama Brewery Co., Ltd. KAGOSHIMA

むかしむかし古酒

/ Mukashi Mukashi Koshu

丸西酒造合資会社 鹿児島県

/ Marunishi Shuzo KAGOSHIMA

安田

/ Yasuda

国分酒造株式会社 鹿児島県

/ Kokubu Shuzou KAGOSHIMA

五島芋40

/ Gotoimo40

株式会社五島列島酒造 長崎県

/ Goto Retto Shuzou Inc. NAGASAKI

市来焼酎みとら

/ Ichiki Shochu Mitora

田崎酒造株式会社 鹿児島県

/ Tasaki Shuzo KAGOSHIMA

 

Awamori Section

 

Superior Gold
千年の響

/ Sennen no Hibiki

有限会社今帰仁酒造 沖縄県

/ Nakijin Shuzo OKINAWA

八重泉

/ Yaesen

有限会社八重泉酒造 沖縄県

/ Yaesen Shuzo OKINAWA

八重泉樽貯蔵

/ Yaesen Taru Chozou

有限会社八重泉酒造 沖縄県

/ Yaesen Shuzo OKINAWA

 

Gold
おもろ 甕貯蔵18年古酒

/ Omoro Kame Chozo 18year Koshu

瑞泉酒造株式会社 沖縄県

/ Zuisen Distillery Co., Ltd. OKINAWA

暖流 30度

/ Danryu 30do

有限会社神村酒造 沖縄県

/ Kamimura Shuzo OKINAWA

久米仙 ブラック古酒

/ Kumesen Black Koshu

久米仙酒造株式会社 沖縄県

/ Kumesen Syuzou Co., Ltd. OKINAWA

島うらら

/ Shima Urara

有限会社八重泉酒造 沖縄県

/ Yaesen Shuzo OKINAWA

 

Brown Sugar Section

 

Superior Gold
里の曙 ゴールド

/ Sato no Akebono Gold

町田酒造株式会社 鹿児島県

/ Machida Shuzo KAGOSHIMA

初留取り浜千鳥乃詩 極ブラック

/ Hatsutamedori Hamachidori no Uta

   Kiwami Black

奄美大島酒造株式会社 鹿児島県

/ Amamioshima Shuzo KAGOSHIMA

 

Gold
FAU

/ FAU

株式会社奄美大島開運酒造 鹿児島県

/ Amamioshima Kaiun Shuzo KAGOSHIMA

長雲 40度

/ Nagakumo 40Do

有限会社山田酒造 鹿児島県

/ Yamada Shuzo KAGOSHIMA

紅さんご

/ Beni Sango

株式会社奄美大島開運酒造 鹿児島県

/ Amamioshima Kaiun Shuzo KAGOSHIMA

龍宮

/ Ryugu

有限会社富田酒造場 鹿児島県

/ Tomita Shuzojo KAGOSHIMA

 

Other Section

 

Superior Gold
知覧Tea酎

/ Chiran Tea Chu

知覧酒造株式会社 鹿児島県

/ Chiran Shuzo KAGOSHIMA

 

Gold
道後焼酎 萬翠

/ Dougo Shochu Bansui

水口酒造株式会社 愛媛県

/ Minakuchi Shuzo EHIME

道後焼酎 松山一寸そらまめ

/Dougo SHochu Matsuyama Issun Soramame

水口酒造株式会社 愛媛県

/ Minakuchi Shuzo EHIME

超古酒とろしかや

/ Cho Koshu Toroshikaya

六調子酒造株式会社 熊本県

/ Rokuchoushi Syuzou Co., Ltd. KUMAMOTO

 

 

BEST OF BEST

 

  1. 里の曙 ゴールド / Sato no Akebono Gold (Brown Sugar)
  2. 天使の誘惑 / Tenshi no Yuwaku (Sweet Potato)
  3. 田苑 エンヴェレシーダ / Den-En Envelhecida (Sweet Potato)
  4. 初留取り浜千鳥乃詩 極ブラック / Hatsutamedori Hamachidori no Uta Kiwami Black (Brown Sugar)
  5. 知心剣 / Shirashinken (Barley)
  6. いいちこスペシャル / Iichiko Special (Barley)
  7. 千年の響 / Sennen no Hibiki (Awamori)
  8. 古代一壺 / Kodai Ikko (Rice)   
  9. 八重泉樽貯蔵 / Yaesen Taru Chozou (Awamori)
  10. 薩摩の誉 黒麹 / Satsuma no Homare Kuro Koji (Sweet Potato)

 

(Ref. Tokyo Whisky & Spirits Competition)

 

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