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SAKE NEWS from JAPAN – ikki Weekly Update 14th – 20th September 2020


In this ikki weekly news, ikki deliver what is happening in Japan in Sake industry for your knowledge as well as hints for your business.

Please note that if you would like to see photos or full contents, kindly visit the original site from the link below the news topic and use google translate to see the full news.


The updated news in 14th – 20th September 2020 is below;


[New Sake brewery & bar]

Create Sake brewery and bar in Minami Soma, Fukushima where nobody lives now / haccoba

Ref. 人口がゼロになったまちで新しく酒蔵をつくる「haccoba」が、9月15日よりMakuake限定で試験醸造酒を販売開始 / PR TIMES



Sake device you can make your favorite Sake in hot & cold anywhere / KISO

Ref. とびきり旨い熱燗と冷やを作る日本酒器「hiyakan」を、クラウドファンディングサイトMakuake(マクアケ)にて本日より販売開始! / PR TIMES


[Brewery News]

Brewery open day online! Hakutsuru online open day on 10th OCT 2020 / Hakutsuru

Ref.「2020年秋 白鶴『酒蔵開放』」はオンラインで1日満喫10月10日(土)に「酒蔵見学」と「トークイベント」を開催 / PR TIMES



New marriage of Sake outlet and Art gallery at Ebisu Tokyo / Sake&Art Candle

Ref.【日本初】日本酒店とアートギャラリーのマリアージュ!お酒とアートで五感を刺激する場所に。店舗リニューアル記念としてオンラインショップで使えるクーポンも配信中! / PR TIMES


[Brewery News]

Renewal of design of Kubota 久保田 Junmai Daiginjo from 1st October 2020 / Asahi brewery

Ref. デザインをモダンにリニューアル『久保田 純米大吟醸』/ PR TIMES



Nagai brewery and female top influencers in Japan co-create Japanese Sake / Nagai brewery

Ref. 永井酒造株式会社とトップインフルエンサー女性が創り出す日本酒の新しい体験 / PR TIMES